Perspectivas na Horticultura
Sobre o livro
Este livro traz possíveis apontamentos de novas tecnologias em horticultura e apresenta panoramas de técnicas de manejo, colheita e pós-colheita de hortaliças. Tudo isso num mercado cada vez mais dinâmico e com demandas crescentes para produtos orgânicos, sustentáveis e saudáveis, bem como hortaliças não convencionais, processadas minimamente e certificações.
Assunto: Agronomia.
Organizador:
João Paulo Tadeu Dias
https://orcid.org/0000-0002-3740-4557
ISBN: 978-65-86832-09-9
122 páginas
1ª ed. 2021
Apresentação e Sumário
João Paulo Tadeu Dias
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